Rugbrød med surdej Ingredienser 600 g rugmel 1,5 dl surdej 2 spsk salt 6 dl lunkent vand Fremgangsmåde Vand og salt røres sammen Rugmel og surdej tilsættes. Rør det hele sammen til … Læs mere...
Opskrifter på rugbrød med fuldkorn Ingredienser 1000 gram fuldkornsmel 7,5 dl koldt vand 3-5 g gær eller 1-2 g tørgær 8 – 16 g salt (det er smag og behag hvor meget du vil … Læs mere...